|
Zalm Met Pesto Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 el olijfolie (extra vierge, bv van carbonell); 2 el groene pesto; 1 teentje knoflook (geperst); 4 stukken zalmfilet; zeezout; 4 stukken alufolie.
Voorbereiding: Zie ingr. lijst;
verwarm de oven voor op 200 gr C.
Bereidingswijze: Meng de olijfolie met de knoflook en pesto en smeer daar de zalmfilets royaal mee in.
Verpak de filets in de alufolie (niet te strak!) en bak voor ca 10 minuten in het midden van de oven.
|
|
|